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국민의 입맛을 담은 일본정식 토끼정은 일본가정식을 조금은 한국인 입맛에 맞춰 요리합니다. 오랜 벗에게 대접하는 마음으로 요리합니다. & -
퀄리티 높은 메뉴 구성 토끼정만의 차별화된 메뉴를 위하여 전문적인 R&D팀을 구성하여 지속적인 메뉴개발을 하고 있습니다 & -
70-80년대 그윽한 향수 그 옛날 도란도란 이야기를 나누던 어렵지만 정겨웠던 그 시절을 담은 인테리어가 아늑한 식사공간이 되었습니다. & -
음식 속에 담긴 토끼정의 문화 토끼정에는 한번 들으면 잊을 수 없는 토끼정의 감성을 닮은 네이밍과 메뉴구성으로 토끼정만의 문화를 담은 표현방식을 가지고 있습니다. &
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토끼정지친 삶 속에서 잠시 쉬어갈 수 있는 휴식의 공간을 만들다.
STORY
일본 가정식의 정갈함과 한식의 넉넉한 마음을 담은 패밀리 레스토랑입니다.
01
당신과 나의 마음이
함께 머무르는 곳
함께 머무르는 곳
일본 가정식의 정갈함과 한식의 넉넉한 마음을 담은 패밀리 레스토랑입니다.
당신과 내가 함께 머무르며 마음과 마음이 닿아 진심이 전해지는 이곳은 토끼정입니다.
이곳에 머무르는 동안 우리는 ‘정’으로 이어집니다.
당신과 내가 함께 머무르며 마음과 마음이 닿아 진심이 전해지는 이곳은 토끼정입니다.
이곳에 머무르는 동안 우리는 ‘정’으로 이어집니다.
02
‘무라카미 하루키’의 단편소설 속
‘정(停)’있는 가게
‘정(停)’있는 가게
토끼정 주인은 수수께끼로 가득합니다.
나이는 사십대 중반 정도에 다부진 체격, 그리 무뚝뚝하지 않지만 말은 없고,
고집스럽지만 억지 강요는 하지 않는 바람직한 성격입니다.
토끼정에서는 언제나 주인 혼자서 일합니다.
한 번은 오후 한시 반에 갔더니 이미 식재료가 다 떨어진 적이 있었다.
어쩔 수 없어“알겠습니다”하고 돌아 나오려는데,
주인이 불러 세워 “남은 반찬이 좀 있는데, 드시고 가렵니까?”하고 물었다.
“맛있는데요” 내가 말하자,
주인은 “남은 걸 드려서 죄송하죠”라고 짤막하게 대꾸했다.
무라카미 하루키 [쿨하고 와일드한 백일몽] ‘토끼정 주인’ 中
나이는 사십대 중반 정도에 다부진 체격, 그리 무뚝뚝하지 않지만 말은 없고,
고집스럽지만 억지 강요는 하지 않는 바람직한 성격입니다.
토끼정에서는 언제나 주인 혼자서 일합니다.
한 번은 오후 한시 반에 갔더니 이미 식재료가 다 떨어진 적이 있었다.
어쩔 수 없어“알겠습니다”하고 돌아 나오려는데,
주인이 불러 세워 “남은 반찬이 좀 있는데, 드시고 가렵니까?”하고 물었다.
“맛있는데요” 내가 말하자,
주인은 “남은 걸 드려서 죄송하죠”라고 짤막하게 대꾸했다.
무라카미 하루키 [쿨하고 와일드한 백일몽] ‘토끼정 주인’ 中
03
브랜드 키워드
“토끼가 머무르는 곳”
“당신과 내가 함께 머무르는 곳”
당신과 나의 마음에
따스한 햇살이 비칩니다.
따스한 햇살이 비칩니다.
'토끼정'에 머무르는 동안 따스함이 이어져 당신의 얼굴에 작은 미소가 피어납니다.
당신의 마음을
먼저 헤아립니다.
먼저 헤아립니다.
당신의 표정, 당신의 목소리, 당신의 마음을 먼저 헤아립니다.
늘 당신을 먼저 생각하는 배려의 마음으로 한 걸음 더 다가갑니다.
마음의 정성과 진심을
담아 드립니다.
담아 드립니다.
마음와 마음이 닿아 진심이 전해지는 이 곳 ‘토끼정’에서 모두의 마음이 하나로 이어집니다.
CONCEPT
일본 가정식의 정갈함과 한식의 넉넉한 마음을 담은 패밀리 레스토랑입니다.
아름다운 분위기에 맛을 더하다.